Thịt bắp cá lóc là phần thịt bắp nằm ở thân con Trâu, thịt này nhiều nạc và có tỷ lệ mỡ rất ít, mỗi thùng đóng 20 kg/ thùng, và chia thành các gói nhỏ. Thịt bắp trâu Ấn Đô ngon, dễ chế biến, có thế chế biến ra nhiều món ngon, dinh dưỡng cao, chế biến các món như các món từ bắp bò : lẩu bắp bò, bắp bò luộc, bắp bò xào , bắp bò muối, trâu bóp răm, trâu hầm, ....
Hình ảnh thịt bắp cá lóc trong thùng
Hình ảnh các mã sản phẩm khác
Hình ảnh sản phẩm sau khi rã đông
Giá một số mã hàng thịt trâu Ấn Độ
|
Số TT |
Mã Sản Phẩm |
Tên Sản Phẩm |
Nhãn hiệu |
Đơn vị (kg/thùng) |
Giá bán (đồng/kg) |
|
|
Tiếng Việt |
Tiếng Anh |
|||||
|
01 |
M11 |
Thịt nạm FQ |
Slices |
Allana |
18 |
95.000 |
|
02 |
M31 |
Thăn nội (Phi lê) |
Tenderloin |
Allana |
18 |
145.000 |
|
03 |
M41 |
Nạc đùi (Bít tết) |
Topside |
Allana |
20 |
135.000 |
|
04 |
M42 |
Đùi gọ |
Thick Flank |
Allana |
20 |
130.00 |
|
05 |
M44 |
Thịt thăn |
Silverside |
Allana |
20 |
125.000 |
|
06 |
M45 |
Nạc mông |
Rumsteak |
Allana |
20 |
125.000 |
|
07 |
M46 |
Thăn ngoại |
Striploin |
Allana |
18 |
135.000 |
|
08 |
M60 |
Bắp tay |
Shin shank |
Allana |
20 |
150.000 |
|
09 |
M62 |
Nạm gàu N.E |
Brisket N.E |
Allana |
20 |
115.000 |
|
10 |
M64 |
Bắp cá lóc |
Chucktende |
Allana |
20 |
145.000 |
|
11 |
M66 |
Thịt nạc vụn |
Trimming |
Allana |
28 |
85.000 |
