Sườn cừu Úc có xương sống

270.000₫
Sườn cừu có xương sống đông lạnh, nhập khẩu từ Úc.

Sườn cừu có xương sống tên tiếng Anh là Lam Rack bonein, nhãn hiệu Midfield, được nhập khẩu từ Úc. Sườn cừu có xương được bảo quản đông lạnh nhiệt độ -18độ C, đóng thành từng gói hút chân không, trọng lượng 1 - 1,2kg/miếng.

Sườn cừu có xương do còn nguyên phần xương sống và gân giòn, nên được rất nhiều người sử dụng nếu muốn giữ nguyên được vị ngọt của thịt cừu khi chế biến các món canh, món hầm. 

Hình ảnh sườn cừu có xương đông lạnh

Sườn cừu úc không xương đông lạnh

Hình ảnh sườn cừu có xương sống sau khi rã đông.

suon cuu co xuong song

Ngoài ra, sườn cừu nguyên xương còn có thể cắt kiểu Pháp, lọc sạch các phần gân mỡ, để lại các thớ thịt bám trên dẻ sườn trông rất bắt mắt, thích hợp để làm các món sốt, tẩm.

Sườn cừu cũng có thể cắt chop thành từng miếng nhỏ, giữ lại lớp mỡ bám trên thân thăn, mang lại vị đậm đà béo ngậy cho các món cừu nướng.


 

Các nội dung Hướng dẫn mua hàng viết ở đây
Nội dung đánh giá chi tiết viết ở đây