Đang tải... Vui lòng chờ...
Nhận tin khuyến mãi
Liên kết

Sản phẩm khuyến mại

Thịt dê nguyên con

Giá bán :
165.000 ₫ / kg
Số lượng :


Thịt dê Úc nguyên con đông lạnh, trọng lượng từ 7 - 15kg/con được bỏ đầu mổ sạch, bảo quản ở  -18 độC. Đặc điểm của thịt dê Úc là được chăn nuôi tự nhiên trên đồng cỏ nên thịt rất mềm và thơm ngon, được nhiều khách hàng sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon từ thịt dê.

 

Hình ảnh thịt dê nguyên con


Món thịt dê xào lăn

Nguyên liệu:

- Thịt dê đã lọc xương: 200 gr
- Hành tây: 100 gr
- Dứa: 50 gr
- Lạc rang chín đã xảy sạch vỏ: 50 gr
- Bột cà ri: 1 gói (3 gr)
- Gừng, hành khô, tỏi, sả, tía tô (hoặc ngổ hương), hạt nêm, bột canh.

Thực hiện:

Bước 1: Dứa gọt vỏ, bỏ mắt đem thái nhỏ, cho vào máy xay sinh tố cùng một chút nước, xay nhuyễn rồi lọc lấy nước cốt. Hành tây bóc bỏ vỏ, rửa sạch, thái múi cau. Hành khô bóc bỏ vỏ, thái mỏng. Sả rửa sạch, bằm nhỏ phần gốc, phần thân thì đập dập rồi cắt khúc. Gừng cạo bỏ vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. Tỏi bóc bỏ vỏ, băm nhỏ. Tía tô, rửa sạch thái nhỏ.

 

Bước 2: Thịt dê lọc bỏ xương, thái thành những miếng mỏng. Đem thịt dê bóp cùng hỗn hợp muối, gừng, rượu. Đun sôi một nồi nước nhỏ có pha dấm, cho thịt dê vào chần qua. Vớt thịt dê ra, rửa sạch lại, để cho ráo nước rồi ướp thịt dê với nước cốt dứa, bột cà ri, bột canh, hạt nêm và một nửa chỗ tỏi, gừng, sả.

 

Bước 3: Làm nóng nhiều dầu ăn trong chảo, cho hành vào phi cho hơi vàng rồi vớt ra (không nên phi vàng ươm, khi vớt ra sức nóng của dầu sẽ làm cháy hành).

 

Bước 4: Gạn bớt dầu ăn trong chảo ra một cái bát. Cho chỗ gừng, tỏi, sả còn lại vào phi thơm rồi cho thịt dê vào xào.

 

Bước 5: Cho luôn hành tây vào xào cùng thịt dê cho đến khi hành tây bớt hăng nhưng vẫn còn giòn thì cho lá tía tô vào, đảo đều. Nêm nếm thêm hạt nêm cho vừa miệng rồi tắt bếp.

 

Bước 6: Xúc thịt dê xào lăn ra đĩa, rắc hành phi và lạc rang lên trên rồi ăn nóng.

 

 


Sản phẩm cùng loại

Thêm vào danh sách ưa thích


Thuộc nhóm:
Giỏ hàng
Chưa có sản phẩm nào trong giỏ hàng của bạn!
Hỗ trợ Online

Kinh doanh 1
ĐT: 091.121.9089
Email: huongle2014@gmail.com

Kinh doanh 2
ĐT: 0918.989.659
Email: kd2@thucphamvietnam.com.vn

Kinh doanh 3
ĐT: 0989.603.612
Email: kd3@thucphamvietnam.com.vn

Kinh doanh 4
ĐT: 096.880.1056
Email: tpvietnam@gmail.com
Lượt truy cập
Tin mới
Phở cuốn cá hồi

Phở cuốn cá hồi, món ăn thanh mát cho những ngày hè nóng bức. Món này chuẩn bị nguyên liệu rất đơn giản, không cần phải quá cầu kì, bất kể ai cũng có thể làm được.

Thịt trâu Ấn Độ đang tràn ngập thị trường

Hiện nay, nhiều nhà hàng quán ăn đã lựa chọn thịt trâu Ấn Độ để đem lại hiệu quả kinh tế cho việc kinh doanh của mình. Thịt trâu Ấn Độ giá rẻ bằng nửa hàng nội địa, nhưng chất lượng vẫn luôn đảm bảo, đem lại sự tin tưởng cho người dùng

Cá hồi lúc lắc

Cách làm món cá hồi lúc lắc đơn giản mà dễ làm

Gỏi cá hồi rau mầm củ cải đỏ

Gỏi cá hồi rau mầm củ cải đỏ một món ăn mới với rau mầm

Những lưu ý khi sử dụng thực phẩm đông lạnh

Thực phẩm đông lạnh ngày nay càng trở nên phổ biến đối với nhiều khách hàng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng thực phẩm đông lạnh đúng cách để bảo đảm được độ tươi ngon, thực phẩm không bị hư hỏng. Thực Phẩm Sạch Việt Nam sẽ bật mí cho các bạn một vài mẹo nhỏ khi sử dụng và chế biến thực phẩm đông lạnh này nhé

FACEBOOK