Xuất xứ: New Zealand
Hạn sử dụng: 2 năm
Trọng lượng: 350-400g/pcs
Chiều dài: 60 – 100cm
Quy cách đóng gói: Khoảng 1,1kg/ gói (từ 4 – 5 miếng phi lê)
Phi lê cá hoki nhập khẩu – là loại cá giàu Omega 3 rất quan trọng cho sự phát triển của não bộ. Cá hoki được đánh bắt tại vùng biển New Zealand – nơi có mực nước biển sâu cùng với môi trường trong sạch, nhằm đảm bảo lượng chất dinh dưỡng bên trong cá.
Hoki được biết đến là loại cá thịt dày, mùi vị thơm ngon, lượng dầu thấp và ít xương. Hoki là loại cá giàu Omega 3, rất quan trọng cho sự phát triển của não bộ. Bên cạnh đó, Hoki chứa hàm lượng lớn canxi (Gấp rưỡi cá hồi), Vitamin A (Gấp 2,5 lần cá hồi) và Vitamin, các khoáng chất khác (D, PP, B12…) giúp cơ thể duy trì hoạt động hàng ngày.
Hoki sau khi được săn bắt trực tiếp, liền đưa lên bờ tiến hành vệ sinh cũng như phi lê cá và cấp đông. Qúa trình này diễn ra một cách nhanh chóng, cùng với dàn máy móc thiết bị hiện đại nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm của loại hải sản nhập khẩu này.
Hoki là loại cá mới lạ, ít được người Việt Nam biết đến. Thế nhưng, các món ăn từ cá hoki cũng rất đơn giản, lại phù hợp với khẩu vị của người Việt. Có thể kể đến các món như: Hoki nướng tiêu tỏi, Hoki chiên giòn, lẩu cá hoki … Các món ăn này được chế biến và nêm nếm theo khẩu vị của người Việt, giúp kích thích khẩu vị của người dùng hơn.
Đặc biệt, phi lê cá hoki nhập khẩu New Zealand tiện lợi hơn cho người nội trợ. Các thức ăn được chế biến một cách cẩn thận tỉ mỉ với sự khéo léo của đôi tay, kèm với phi lê cá thơm ngon chắc thịt. Bạn sẽ phải xuýt xao và muốn nếm hoài món ăn này đấy.